Tempe Mendoan

Bahan;
  • 5 sdm tepung beras
  • 1 sdm tepung sagu
  • 1 batang daun baewang, iris halus
  • 125 cc santan
  • 250 gr tempe, iris tipis melebar
  • minyak goreng secukupnya

 
 
 
 
Bumbu:

  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah bawang merah
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt garam

Cara membuat:
Haluskan bumbu, campur dengan tepung beras, tepung sagu irisan daun bawang dan santan.
Masukkan irisan tempe kedalamnya, goreng setengah matang, angkat
Hidangkan selagi panas. Dengan cabe rawit hijau